王婶，今天的菜谱是什么？”
王婶见他退到了门口，脸色好了一些：“红烧豆腐、清炒西兰花、番茄炒蛋、冬瓜排骨汤。低盐低糖，但有味道。老人们都说好吃。”
“每顿饭都这么讲究？”
“那可不。”王婶的语气里带着一丝自豪，“一杨说了，老人吃得好，身体才好。我们康养院的饭菜，比县城的饭店还讲究——不是讲究贵，是讲究对。”
钱主任点了点头，在本子上写了一行字：“饮食。不是贵，是对。”
他回到大厅，周一杨已经忙完了，走过来在他对面坐下。
“钱主任，今天怎么有空来？”
“来看看。”钱主任合上本子，看着他，“周一杨，我有个事想跟你商量。”
“您说。”
“我想在县医院中医科推广你们康养院的一些做法。”钱主任的表情很认真，“不是推广你的药，是推广你的理念和方法。比如说，老人的健康管理，不能只靠开药，要有一套完整的体系——监测、饮食、运动、心理、社交，缺一不可。这些东西，县医院做不到，因为门诊病人太多，每个人只有几分钟的时间。但我可以尝试在病房里做，至少让住院的老人享受到更全面的照顾。”
周一杨愣了一下。他没想到钱主任会说出这样的话。一个县医院的主任，跑到一个小镇的康养院来，说要学习他们的做法，推广他们的理念。这在几个月前是不可想象的。
“钱主任，您太客气了。康养院的做法都是摸索出来的，不一定成熟……”
“成熟不成熟，有效就行。”钱主任打断了他，“我在县医院干了三十年，最大的体会就是——我们太依赖药了。病人来了，开药；病人走了，还是开药。至于病人回家之后有没有按时吃、吃没吃对、有没有副作用、需不需要调整，我们一概不管。这不是医疗，这是卖药。”
周一杨沉默了。他知道钱主任说的是实话。大医院的医生太忙了，每个人每天要看几十个甚至上百个病人，根本不可能有时间和精力去跟踪每一个病人的后续情况。而病人回家之后，没有人指导，没有人监督，没有人鼓励，往往吃几天药就不吃了，或者想起来就吃、忘了就算了。
“钱主任，您想怎么做？”他问。
钱主任翻开那个牛皮纸笔记本，给他看自己记的东西——“我可以先在中医科病房试点。每个住院老人建立一个健康档案，每天记录血压、血糖、饮食、睡眠、情绪。出院的时候，不是开一堆药就
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