始忙碌。择菜、洗菜、切菜、清洗烧烤食材、擦拭餐桌、准备餐具、收拾摊位卫生,繁重的活计接踵而至,她手脚麻利,一刻不停,不敢有丝毫懈怠。
摊主夫妻忙着掌勺、烧烤,无暇顾及其他,整个摊位的后勤杂活,全压在她一个人身上。傍晚六点,夜市迎来客流高峰,摊位前挤满了食客,吆喝声、点餐声此起彼伏,龙龙更是忙得脚不沾地。
一端端小吃、一串串烧烤,她小心翼翼地端给食客;一桌桌吃完的碗筷、满地的垃圾,她迅速收拾干净;成堆的碗筷、油污的烤盘,她一遍遍清洗消毒;食客的各种需求,她尽力满足,不敢有半点差错。
夜市的油烟极大,整日熏烤,她的脸上、衣服上,沾满了油污与油烟味,头发乱糟糟的,浑身散发着难闻的气味;长时间弯腰劳作,她的腰背酸痛难忍,双腿肿胀发麻,脚底的血泡破了又起,疼得她直皱眉;长时间接触冷水,她的双手红肿开裂,一碰就疼;熬夜到凌晨,困意与疲惫席卷全身,头晕眼花,却依旧要强撑着。
更难的是,夜市鱼龙混杂,人心难测,各行各业的食客,各式各样的脾气,难免遇到刁难、苛责之人。
有的食客喝了酒,态度蛮横,稍有不如意,便对她厉声呵斥;有的食客挑剔苛刻,嫌弃菜品不好、服务不周,将怒火发泄在她身上;还有的食客,故意刁难,让她来回奔波,取这拿那,即便她拼尽全力,依旧换不来一句体谅。
面对苛责与刁难,她始终低着头,默默忍受,不停道歉,从不与人争执。她深知,自己是来谋生的,不是来争长短的,忍一时风平浪静,退一步海阔天空,为了家人,为了生计,为了梦想,所有的委屈,都只能往肚子里咽。
儒家讲“小不忍则乱大谋”,身处底层,隐忍是生存的智慧;道家讲“上善若水,以柔克刚”,不与人争,不与人怨,是心性的修行;佛家讲“忍辱负重,是为精进”,忍受世间屈辱,方能修得内心强大。
每日从傍晚忙到凌晨,收摊时,往往已是凌晨两三点,整个夜市渐渐褪去喧嚣,归于寂静。等她收拾完所有残局,清洗完所有碗筷厨具,打扫干净摊位卫生,拖着疲惫不堪的身躯回到阁楼,往往已是凌晨三四点。
累到极致,她连洗漱的力气都没有,倒在木板床上,便能立刻睡着,可即便如此,每日清晨,她依旧会早早醒来,抓住仅有的休息时间,拿出书本,挑灯自学,从未耽误学业。
夜市的浮沉,是谋生的艰辛,是心性的淬炼,也是她凡尘历劫的又一道关卡,在烟
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