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第一卷 第38章 到处撒网

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  桌子摆好,丫鬟们拿来了盘子碟子,把糕点取出来放在盘中,用刀切成小块,再由丫鬟一一分送到各桌。

第一碟上的就是谢昭棠在鹤溪园评价的聚香斋的莲蓉酥,丫鬟端给谢昭棠的还有桂馥斋的同款。

谢昭棠先吃了聚香斋的莲蓉酥后,端起茶喝了一口,才接着品尝桂馥斋的。

她还没说话,裴舒就急切地道:“我吃出来的,聚香斋酥脆掉渣,糖香温润,我觉得比桂馥斋的好吃,没缺点。”

裴舒敢发言,就是裴夫人特意找人指点她们的。

裴芸含笑看了妹妹一眼,加了一句:“聚香斋的莲子细腻,加的是红豆沙馅,红豆口感和桂馥斋的比粗糙了点。”

霍北屿不喜甜,虽然两种都尝了,感觉没什么区别。

祝峰和裴嵩没等人问,就一起摇头:“我们吃不出区别。”

厉沁有分寸感,知道段世子主要是请谢昭棠来评价的,摇摇头淡笑:“我知道有所不同,但说不出来。”

董洁也不想抢谢昭棠的风头,跟着摇摇头。

段夫人就看向谢昭棠。

谢昭棠本就是冲着机遇来的,也不在乎自己说出的话会不会得罪裴家。

她大大方方地道:“段夫人,两家的区别的确不大,真要比较,桂馥斋更好吃,他家的酥皮您细品的话会发现酥皮层层分明,而且甜度略低聚香斋的。”

“您别小看这一点点的区别,甜度低不会起腻,口感更轻盈。虽然两家都是放了红豆和莲子馅,但他们家的莲子比例更多一点,能吃得出莲子的清香,聚香斋的莲子口感则被红豆掩盖了。”

段夫人连连点头:“四姑娘说得对,我吃桂馥斋的莲子酥,就总觉得哪里不对,被你一说,就明白了。”

“来,你再尝尝茯苓糕,也是我们两家都有的点心,你看看有什么区别!”

丫鬟赶紧把茯苓糕送了上来。

裴舒狠狠瞪了谢昭棠一眼,低头吃了起来。

裴芸在桌下碰了碰她,示意她别急着开口。

这次大家都品尝了,都没说话,一起看向谢昭棠。

谢昭棠也不客气,指点道:“段夫人,桂馥斋的茯苓糕软糯清甜,带着淡淡的药香,温润安心。聚香斋的还是犯了刚才的错,甜度高了,糯米粉的比例多了一点,压制住了茯苓糕本身的清香。”

裴舒没忍住,笑道:“四姑娘,你不会是不喜欢太甜,所以什么糕点到你口中就是甜度高吧?我就觉


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