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第三十五章

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额角的汗都瞬间消了大半。陈阿公把自己攒了一辈子的老法子全都掏出来教给来玩的人,他说早年熬茉莉膏要赶在天刚亮的时候摘花,那时候茉莉苞还没完全开,鲜气锁得最足,铺花瓣的时候手要轻,不能把花瓣捏碎,不然熬出来的膏就会发苦,封坛的老瓷缸得用祖辈传下来的粗陶,透气性好,窨出来的茉莉香才能一层层渗进蜜里,连花瓣都带着甜。有几个刚放暑假的小丫头蹲在桌边跟着阿公学熬茉莉膏,手上沾得全是亮晶晶的土蜂蜜,鼻尖蹭了点茉莉的白花瓣,熬完一罐茉莉膏还不肯走,帮着阿公把散落在地上的茉莉花瓣捡起来,说之前听家里老人说以前的老手艺都没人学,没想到亲手做一罐茉莉膏这么有意思,回去要把自己做的茉莉膏送给爷爷奶奶,让他们也尝尝鲜茉莉熬出来的甜香。

这天傍晚我们刚把最后一批要往城里发的蓝布茉莉小荷包打包进印着茉莉花纹的硬纸盒里,山风卷着漫坡茉莉的甜香往凉棚里飘,阿芫举着个刚做好的小摆件递到我手里,用蓝染粗布缝了个小小的茉莉田模样,布面上缝了好几朵干茉莉,底下垫着个打磨光滑的小竹片,摆在书桌上,风一吹干茉莉晃悠,满屋子都是甜香。她前两年还愁着山脚下的茉莉田没人接手,年轻娃都往城里跑,没人愿意留在田边晒着大太阳摘茉莉,没想到靠着几块蓝布包装,阿公压着的几百斤茉莉全消耗完了,这几日村里好几个原先在外头奶茶店打工的小年轻都回了村,扛着小竹篮往茉莉田里跑,说要跟着阿公学制茉莉膏的老法子,再也不用在城里熬夜对着兑香精的原料熬大夜。我顺着凉棚边往远处望,漫山的白茉莉被橘红色的夕阳染得暖融融的,几个跟着爸妈来玩的小男孩蹲在田埂边追白蝴蝶,兜里揣着自己做的蓝布茉莉小荷包,跑起来的时候香风裹着笑声飘得老远,连停在茉莉枝桠上的小蜜蜂都绕着花穗转了两圈,舍不得飞走。

月亮慢慢从茉莉田那头的云堆里钻出来,银辉撒在铺得整整齐齐的竹筛上,白茉莉的花瓣泛着细碎的柔光,我指尖捻起一瓣带着蜜香的茉莉花瓣,忽然想起最开始我们守着老染坊,只想着把靛蓝染得匀净透亮,没想到走着走着,帮守了一辈子茉莉膏的阿公解决了滞销的难题,还把快要被工业产品挤没的手工窨花老手艺重新拉回了人前。往后我们要在茉莉工坊的侧边搭个更大的展示台,把村里阿婆们晒的桂花、玫瑰、金银花全都摆上,每一种花的香膏都配着手作的蓝布包装,入夏来山里避暑的客人,铺完一层鲜茉莉,喝着凉丝丝的茉莉蜜水,再摘一兜满坡的白茉莉往山路上走,风裹着甜香往衣领里钻,连夏天的燥


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