一股醇厚的香味扑鼻而来，混着胡椒的辛辣和麦仁的清香，在清晨的冷空气里格外诱人。
“先生，您的饣它汤，慢用。”老板又转身回去，端了一碟子刚出锅的油条过来，金黄酥脆，看着就让人流口水。
李㓦圣把思北放在板凳上坐好，用小碗把他的那份晾着，掰了半根油条递给他。
“小心烫，慢慢喝。”
思北咬了口油条，又捧着碗，小口地喝了一口，眼睛亮了起来。
“阿姨，好喝！”
傅芠笑了，自己也尝了一口。
确实好喝。
汤底浓郁，有鸡的鲜、猪骨的醇，还有麦仁的香，配上嫩滑的蛋花，一口下去，整个人都暖了。
“这汤真不错。”她道，“回去咱们也试着做做。”
李㓦圣咬了口油条，含糊道：“那得先弄到老母鸡和猪骨。”
傅芠白了他一眼。
摊子不大，几张桌子，坐满了人。
有赶路的商人，有拉车的车夫，有带着孩子的妇人，都在埋头喝汤，偶尔说几句话，热热闹闹的。
摊主是个五十来岁的汉子，腰上围着块白布围裙，他正在案板前准备下一锅油条的面。
那块面团在他手里像活的一样，揉、摔、打、压，啪啪啪的声响节奏分明。
摔打够了，他把面团搓成长条，刷上一层油，再用刀切成一个个小剂子。
每个剂子再拉长、抹油、叠起来，反复几次，最后八股并在一起，两头一捏，一根八股油条的坯子就成了。
他手法极快，几秒钟就是一根，一排油条坯整整齐齐排在案板上，刷了油的面坯在晨光下泛着润润的光。
做完了这一批，他拿起一个面勺子，从案板边上的面缸里舀了一勺干面粉，均匀地洒在案板上，防止下一批面坯粘板。
雪白的面粉从勺子里扬起来，细细的，纷纷扬扬地落下来，在早晨的阳光下像一层薄薄的霜。
傅芠看着那层面粉落在案板上的样子，脑子里突然“咔嗒”一声，像某个齿轮咬合上了。
面粉。
粉末。
指纹。
她整个人定住了，勺子悬在半空，汤从勺沿慢慢滴回碗里，她都没察觉。
——保险柜的密码锁。
——那种机械式密码盘，数字按键是金属的，光滑的，黄铜或者钢材。
——人按密码的时候，手指上的油脂
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