这几日齐风没日没夜地酿造，但今日消耗的数量还是超出了他的想象。
齐酒受欢迎程度比他们预想中的还要高，照这个进度下去，恐怕这些库存还撑不过三天。
让齐风感到意外的是，其中卖得最多的不是200文钱一斤的酒水，而是一两银子一壶的酒水。
“看来消费的主力还是那些有钱人呢。”齐风有些感慨。
太阳从东边升起，逐渐逼近西边，一整天叶家酒楼的人就没有断过。
事后叶知菀跟着两名账房先生一起核算着账单，这才猛然发现他们光这一天就足足卖了20多两银子。
这还是他们刻意控制酒水份额的原因，若是敞开不限制地卖，恐怕那500斤酒水今天一天都能卖完，销售额也将来到恐怖的70多两银子。
而酒水的利润率大概在60%，也就是说他们今天一天就赚了12两银子。
“齐大哥，没想到我们的酒水竟然这么火爆。”叶知菀看着手里的账单，眼睛都弯成了月牙。
叶凌霜和鱼有容也震惊不已，他们没有想到叶家酒楼的生意竟然如此火爆，引得这么多人前来购买。
齐风淡淡一笑：“这才哪到哪，之后让我想一想怎么把工艺改良一下，扩大产能。等稳定下来后，以后日收百两不是梦。”
听着齐风的话，叶知菀、叶凌霜和鱼有容三女同时睁大眼睛。
100两银子，这在以前对她们来说简直是天方夜谭，她们从未想过能挣这么多银子，而且还只是一天。
而如今齐风正在把这个不可能逐渐转化为可能。
“齐大哥，那我们扩大产能不会让酿酒的工艺泄露出去吗？”叶知菀此时提出了心中的疑问。
一旦选择扩大产能，那酿酒的工序必然要分出去，万一被其他人发现，那可就完蛋了。
要知道齐酒再好，那也是有酿酒配方的，这个配方除了齐风知道外，别人并不知道。可一旦把酿酒的工艺外包出去，扩大产能，那就会存在泄露的风险。。
齐风摇摇头，淡淡一笑、
“这件事不用担心，我自有安排。到时候我会把工艺分成不同步骤，每一部分都有不同的人去负责，而且严格保密，这样一来，他们就无法知道整个酿酒的工艺。等再到后面，我会用机器取代人力成本，这样酿酒的配方就能得到绝对的保障。”
听着齐风的话，三女有些云里雾里，她们并不懂得齐风口中的机器取代人力是什么意思，但也能大
本章未完，请点击下一页继续阅读！