面收尾……哎哟喂！”
何大清盯着菜谱上的字，低头仔细琢磨了半晌，猛地一拍大腿，眼睛瞪得像铜铃。
“这配方绝对是真的！”凭他颠勺大半辈子的老道经验，在脑子里一过就知道，这菜谱绝对是真的！跟他以前自己瞎摸索出来的那些残缺手艺一比，自己那点东西简直是破铜烂铁。每一道菜的秘料配比、火候掌控，全写得明明白白。
何大清乐得合不拢嘴，双手捧着本子，像捧着个金元宝。
可是，他脑子里突然闪过一件事。
“不对啊……”何大清摸了摸下巴。
刚才柱子自己明明夸了海口，说连外国菜都做得地道，连苏联专家吃了都得竖大拇指。这本子上记的全是中餐的配方，那外国菜的呢？
“这小子肯定还藏私了！”何大清把线装本往怀里一揣，做贼似的溜出厢房，直奔正房。
正房里，何雨柱正靠在太师椅上喝茶。何雨梁坐在旁边，手里翻着一本机械画册。
何大清搓着手，凑到八仙桌跟前，干咳了两声。
“怎么着？”何雨柱眼皮都没抬，捏着茶盖撇了撇浮末，“这川鲁粤淮扬的秘方，还不够你老何琢磨半辈子的？”
“够，够！”何大清满脸堆笑，往前凑了半步，“柱……师傅，这中餐的菜谱确实是宝贝。可我听说，您连那什么苏联的红菜汤、牛排，也做得一绝？”
何雨柱把茶碗往桌上一搁，发出“当”的一声脆响。
他抬起头，上下打量着何大清，语气语重心长：“老何，你这就有点贪心了啊。”
“贪多嚼不烂的道理，你一个当了半辈子厨子的人不懂？”何雨柱敲了敲桌子，“国内这八大菜系你还没弄明白，就惦记上洋人的玩意儿了？”
何大清现在算是死鸭子不怕开水烫了。脸都不要了，还在乎这个？
“师傅，话不能这么说啊。”何大清厚着脸皮，腰板挺得溜直，“我这不是寻思着，技多不压身嘛。您这手艺既然冠绝天下，那外国菜的菜谱，肯定也留着吧？”
何雨梁放下手里的画册，双手抱胸，斜了何大清一眼：“老何，你这是得陇望蜀啊。刚才叫一声师傅，换了一本中餐菜谱，现在又想空手套白狼？”
“去去去，大人说话小孩别插嘴。”何大清瞪了何雨梁一眼，转头又对着何雨柱换上笑脸，“师傅，您就给我透个底，到底有没有？”
何雨柱看着何大清那副不达目的不罢休的架势，扑哧一声乐
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