做蛋糕的吗？怎么又会做饮品了？”
我笑了笑，说起跟Allen的认识也属偶然。
那时候离开了法院，一时间也没想过开饮品店，经过Allen那家咖啡店时闻着咖啡香味不由顿步，抬头见它的牌子上就两字——邂逅。
于是从那天起我每天都去那店里，点上一杯咖啡，但是从没喝过一口。
差不多过去一个月，Allen忽然走过来问我为什么每次来点了咖啡却不喝。我告诉他只是想闻下咖啡的味道，但我不爱喝咖啡。这行径在别人眼中无疑是怪异的，Allen也问我既然不喜欢喝咖啡为什么又要来咖啡店？
我想了下，指了指门说：因为你店的名字。
邂逅，即遇见的意思。茫茫人海，走进门的人，错过的人，擦肩而过的人，有多少能真正邂逅的？寥寥无几。即使最简单的遇见，都得积存了许久许久的运气。
可能是我对了Allen的脾气吧，他会每次我过来时额外送一块蛋糕。我原本不是个爱吃甜品的人，可那送过来的蛋糕实在是诱人，一时没忍住就吃了一口，至此成了Allen的御用品尝师。熟了之后他还是问回了最初的问题，为什么不喝咖啡却喜欢闻咖啡的香味？
我顿了顿，说以前其实很喜欢喝咖啡，但是有个人说咖啡喝多了对身体无益，慢慢就把咖啡给戒了。可是戒得了咖啡·因子，却戒不了这香味，闻着便觉得一天精神都好了。
Allen当时没说什么，隔了几天他主动给我送来一杯咖啡，却建议我尝一口。我没驳他的意，浅抿了一口发现那像极了卡布奇诺的咖啡，味道却没有一点咖啡味，可闻着这香又是卡布奇诺。Allen说既然我要闻咖啡香又不喝咖啡，那就做成含有咖啡香味的饮料。
那天我把一杯“卡布奇诺”都喝光了，脑中突然冒出了一个想法——有没有可能做一种饮品，无论从外貌还是到口味都有咖啡的味与香，但却不是真的咖啡，而是一块特制的饮品。
Allen听了眼睛骤然而亮，第二天他就端给我一杯“摩卡”，我尝过后提出味道差了点。隔天他又给我一杯“蓝山”，还是缺少了什么。等到他给我“拿铁”的时候，那苦中带了微甜，咖啡的醇香猛然击中了我的味蕾。
我找到了想要的那种感觉。
有一次我问Allen为什么不在他店里售卖这饮品，他说那是专门为我调的，是我的专属。
我当即就心生了做这款饮品的念头，Allen毫无保留地把
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