筹。所以哥哥寻思,开个火锅店在此。挑选一些炒菜系列一起,然后备上些点心,水果,上好的茶品。饮食种类多谢,好吸引人。在设计上,一楼便是大开间给众人用,二楼三楼则设计成雅间给需要隐私的人用。当然具体还需要妹妹你帮忙设计设计,你一向鬼点子多。“
听了安修的话,安安有些目瞪口呆,自家三哥这天马行空的本事,若不知道的还以为这家伙就是活脱脱的现代人。简直就是准备把现代的火锅店,自助餐店整合一起嘛。随即半开玩笑的说:“承蒙刘兄看的得起,为您效劳乐意之至。”
兄妹二人一路有说有笑,很快便回到家中。休整一番后,二人便到书房,写写画画起来,安安则把现代的饭店,茶点,自助餐厅,等所有能想起来的地方的所见所闻从设计模式,经营方式,到菜品,茶品的种类都一一说与安修听。安修在妹妹描述的时候,简直就像发现新大陆一般,一双眼睛时不时头来惊讶之色。同样一个师傅启蒙的,妹妹怎么就怎么优秀呢?
安修则把考察到的风土人情,和妹妹的想法整合了一番。写写画画,扔的满地都是纸团,最后成型的计划便有几十页,从人员管理,到酒楼设计,菜品比对,特色经营(他准备同时引入茶馆的说书,吹拉弹唱,等娱乐活动)以及资金投入的预计等等方面洋洋洒洒的整理成了一本商业方案。
看安修整理的投入,安安便自行出去找嫂子和两个孩子联络感情去了。
而安修这边,这份方案写好,已是深夜时分,安修激动不已,恨不得马上说给自家的兄妹听,但是不好打扰大家,便抱着自己的成果回屋休息了。左看又看了好一番翻腾才入睡。
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