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第70章 太谷熏鸽

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边喊:“爹,娘,快出来吃熏鸽,只有五分钟了。”

孔大臣与夫人提前知道这事,他也想尝尝家乡的名吃。所以,两人就坐在客厅中。听到了孔二小姐的喊声,他们连忙去了餐厅。

刚一落坐,孔二小姐便冲了进来。这时的时间刚好十分钟。

孔二小姐一打开铁罐,马上一股烟雾飘出。那烟雾太香了,孔大臣夫妇马上食欲大开。

相比较于孔夫人的小块尝试,孔大臣是拿着整鸽在啃。一旁的孔二小姐也是陪着大啃。

等到孔夫人吃了半只鸽子,孔大臣已经吃完了。他在催着孔夫人:“夫人,时间快过去了,过了就不好吃。”

孔夫人将剩下的鸽子递给孔部长:“拿去,知道你打我的主意。”

孔大臣二话不说,接过就吃。

吃完后,他才惋惜道:“曹磊没有说假话,过了时间,鸽子的味道就差了一倍。但是,差了一的倍的熏鸽也比我家乡的名店做的要好吃多了。今天有口福了。”

孔二小姐擦去了脸上的油渍:“爹,娘,曹磊说还有三只,让我去拿。”

“快去!我没吃好,那一半给你爹占去了。”孔夫人说。

第二次的熏鸽拿来,他们有经验了,吃的又快又干净。不过,孔二小姐没有吃,她的姐姐与弟弟抢了一只。

第二天,孔家封路运送太谷熏鸽的事传遍了西京。一时间,熏鸽成为了名菜,让西京的富贵之人追捧。人们到处挖山西太谷的厨师,可是,真正的太谷厨师,全部被孔家的酒楼给包干了。

没办法,西京的一些酒楼便推出了其他的熏鸽,到也是买的火热。

最热闹的是曹氏小餐馆,人们一来,就点太谷熏鸽。

“没有!”曹磊一口回绝。

“既然没有,孔大臣为什么能吃?”胖子责问。

曹磊说:“他们吃的是太谷的鸽子,是从他家乡运来的。太谷熏鸽,必须用太谷的菜鸽做原料,才能能出那味道。”

曹磊的这一番话说出去,让西京的那些酒楼的大厨们是茅塞顿开。他们一直在仿曹磊的菜,但总是形不似神也不似。现在终于得到了诀窍了,太谷熏鸽必须用太谷的菜鸽来做。

从红烧狮子头到太谷熏鸽,曹氏小餐馆的名气已经到了顶峰。每天在曹氏小餐馆排队的人,他们开来的小车,成为了小巷的一景。

刚好这时候,西京电视台的《最美厨娘》第三集播出了。

第三集有几个吸引人的


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