的话他们也不知道。”
第二天过来购买的人们,看到门上锁贴着的告示,心里边都非常的诧异,看来这家店铺是真的换人了,连制度都改了。还好味道没有变,不然的话恐怕流失的客户是太多了。
“这下子我们可算是能够一口气都买到了,不然的话像是我家隔壁的老吴,他每次想买都买不到,以至于心里元都快郁闷了,导致他前几天特意一大清早来这里排队。”
“就是啊,就是如果是因为这个的话,那么我们家旁边的也有这种情况,现在可好,我们大家都可以不用再起早贪黑的排队了。”
取消限量的制度算得上是一个收买人心的好办法,卤肉店的店铺门口比往常的生意更要好很多倍,因为不限量一百多斤的肉两天的时间卖了个精光。
田氏走到后边的厨房,看着地下腌制的卤肉,心里边暗自欢喜,光是这两天的业绩就要比平时叶蓁蓁一周所卖出去的还要多,按照这样下去的话,想要超过她的希望,那么实在是太大了。
“三姨这个怎么弄啊?这些东西我是按照配方上所写的做的,但是味道怎么好像不太一样呢?”
叶蓁蓁在和她交接的当天就已经把所有的东西都给了她,包括卤肉制作的配方也一并交了出来。
只不过是一个卤肉的配方而已,叶蓁蓁并不在乎,如果能够让他们好好的经营起来卤肉店的话,也不失为一个非常好的解决两个人之间矛盾的方式,虽然明知道这是不可能的。
“我来尝尝。”
田氏拿起来了,罐子里边的一块肉放到嘴里边,口感依旧是有嚼劲的,但是味道似乎是偏咸了一些,还缺少了之前叶蓁蓁所制作时候的肉的香味。
“这味道似乎不太对呀,你是按照她单子上所给的方法制作了吗?还是你少放了些什么东西啊?”
田氏看着地下的这么多肉,如果今天不解决的话,那么明天开张又该怎么办?那么多人还等着呢,如果供应不上的话,这两天所经营的东西可全都赔了。
“我没有啊,我每一步都是精确的按照,但是上面所写的做的我也没有想到味道会是这样,我当时尝的时候不是这个味道的。”
小李也慌张了,从来没有遇到过这样的情况,在制作之前调好的酱汁里边确确实实与这个味道是不相同的,虽然没有腌制好的卤味那样的香,但是却也相差无几。
“要不我们去问问叶蓁蓁吧,不然的话明天肯定是开不了张的。”
小李有一丝犹豫的说道
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