动了一下身体，张建川也还在盘算。
还有两天设备就陆续到货了，一月份是安装调试关键期，要争取在一月份完成试生产。
吕云升也不敢怠慢所以才会撵到上海去亲自对接，同时也要和上海益民食品机械厂那边把一些易损件的备用件都要配好，沟通一下相关的保养措施，这些活计都不轻松。
杨德功虽然还在外边，但是面粉、棕榈油这两大主要原料的采购也早就开始了，估计在月初就会陆续到货。
冰蛋、纯碱、食盐、BHA、BHT、脱水蔬菜这些相关原材料也都在十一月份就联系到位，汉州市在这些方面的企业供应还是相对较为完善的，不需要从外地运入。
剩下就是用于盛装的杯碗材料，发泡聚苯乙烯碗、铝塑复合材料封盖、无毒聚氯乙烯热收缩薄膜、商标说明用纸、瓦楞纸箱这些东西也都早早预定了，只等辅助设备到位就可以进行试加工生产。
当然商标说明这边还要等“大师傅”品牌形象彻底定型和碗面的广告图案定板，才能辅助印刷后才来加工。
可以说最开始想象的那么简单，到后来才发现是越来越复杂，越来越精细，以至于不断有问题冒出来，就不断地去解决问题，一直到形成一个完整的一条龙式的系列方案。
这个系列方案张建川和简玉梅、高唐、杨德功、郑永才加上吕云升，另外还有龙华厂的两位高薪聘请的师傅都专门从头至尾进行过核查，再加上还有三位每周来上两天班作为顾问的师傅也都仔细查看过，都认为没有问题了。
但是这都是纸面上的东西，还是要等到整个流程完全走通之后才知道里边还有没有问题，有哪些问题，再来实际操作解决这些问题。
张建川知道要搞这么宏大一个工程，哪怕前期做的工作再细，准备再充分，都肯定会这样那样的问题，关键在于你有没有解决问题的能力，这才是关键。
所以哪怕是高薪，也要请来两位长期在龙华厂工作的师傅坐镇，至少他们遇到过这些问题，能够为如何解决问题提供借鉴意见。
按照最初的构想，“大师傅”品牌要一炮打响，那么首先还是以碗面为拳头产品来打开市场。
一方面以碗面开路可以凸显产品的中高端形象，等到聚集了一定人气，印象也相对固定之后，再来考虑生产袋装面，这样由高入低不容易造成品牌形象的损失。
而如果要以袋装面为开局，那么向上推出碗面之后就会价格和层次上都会受到影响，甚至难以达到
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