子闷了半盏茶的工夫，盖子一掀，面条已经泡得软韧适中，面饼吸饱了汤汁之后舒展开来，白生生的，被汤色衬得油亮亮。
酱料被热水一冲，鲜味炸开，汤面浮着一层细细的油花，猪骨高汤的香气混着炒虾皮的鲜甜，浓郁得直冲鼻腔，隔着好几间号房都能闻到。
隔壁号房的考生正在啃冷烧饼，忽然闻到这股香味，手里的烧饼顿时不香了。
他转过头，透过栅栏缝往贺昭然这边张望，看见他面前那碗泡面热气腾腾香气四溢，眼睛都直了。
泡面的香味根本藏不住。
鸡汤的鲜、虾粉的香、炸面饼被滚水一泡之后散发出的那股特有的麦油焦香，混在一起顺着过堂风飘出去老远。
隔壁号房里传来窸窸窣窣的声响，有人压低了嗓子嘀咕了一句“什么味道”，然后是几声压抑的咽口水的声音。
贺昭然对面号房里的考生把肉干放了下来，看了看自己手里那块又冷又硬的干粮，目光幽怨地朝贺昭然这边瞥了一眼。
这还让他怎么吃啊？！
贡院里不许交头接耳，违者按作弊论处。
这些人只能干看着、干闻着，眼巴巴地望着贺昭然碗里那一缕缕往上冒的热气，羡慕得眼珠子都快掉出来了。
巡考官郑源第三次从贺昭然号房门口经过的时候，终于忍不住停下了脚步。
他穿着深绿色的公服，腰间系着铜带，身形微胖，圆脸上蓄着一把花白的山羊胡。
郑源不是那些只晓得板着脸的小吏，而是贡院这次特地从礼部请来监考的官员，在朝中以两样东西闻名，一手好字，一张馋嘴。
同僚们都知道，郑大人办公务之余最大的爱好就是搜罗汴京城里的各色美食，从潘楼街的蟹黄包子到马行街的羊头签，没有他没吃过的。
此刻他站在贺昭然的号房门口，鼻子微微抽动了一下，目光落在那碗泡在热汤里冒着鲜香的面条上，眼睛亮了一下，随即又恢复了监考官该有的矜持。
“这是什么东西？”他问，语气不算严厉，倒像是真有几分好奇。
贺昭然拱了拱手：“回考官，这是泡面。把面条先炸成面饼，吃的时候用滚水泡开就行了。”
郑大人“哦”了一声，又问：“怎么做的？”
“这我不知道，这是我娘子做的。”
贺昭然摇了摇头，神情里忽然多了几分掩不住的得意，脊背都不自觉地挺直了些，连带着说话的音量都比方才高了些许。
本章未完，请点击下一页继续阅读！