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第31章:此华丽vs彼华丽

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笼盖,把里面的蔬菜什锦袋,用夹子,一个个的夹到洁白大餐盘上。

“喂金汤!”

锅勺再从高汤深锅一捞。

滋啦。

透亮而金灿灿的上汤,浇淋在蔬菜什锦袋上,并迅速在洁白色的盘底蔓延开。

十分钟前早已汇聚在沈默厨台附近的众人,摒住了呼吸,定睛去看这个由沈默点缀蔬菜什锦袋,再泼洒金汤的餐盘。

集体性的恍惚。

餐盘上那一汪荡漾灯光的金汤,顷刻间照入他们眼瞳。

让瞳色都变得金灿灿。

“嗬啊……那是?”

薙切绘里奈、薙切爱丽丝姐妹不禁做出了仰起俏脸,迎接晚霞的动作。

夜幕,似一块黑色幕布裂开了。

暮光自裂口倾泻。

怔怔半晌,姐妹俩眼神迷离,仔细去看餐盘上的美食。

“好漂亮!”

人群中,不知道是谁先开口赞美。

就连跟过来的薙切宗卫,都有片刻的失神。

中华料理……

居然可以做得这么精致而充满艺术美感?

“翡玉、什锦、袋?”

薙切仙左卫门的眼眸,倒映出一颗颗的蔬菜袋。

白嫩的菜叶,上端青翠,下端洁白如玉。

被捏制和捆绑成烧麦的形状。

更为绝妙的是,火候恰到好处,让整片白嫩菜叶被蒸得半透明。

于是,菜叶里的馅料,隐隐约约,露出朦胧而又水润丰腴并无比诱人的轮廓。

这叫什么?

犹抱琵琶半遮面?

老人此刻觉得,本是比喻美人的诗句,用在这盘美食上恰到好处。

盘底积着薄薄一层金汤,泛着光,似在游动。

就仿佛美人披在身上的金黄色轻纱与披帛,把上端翠绿、下端白皙的蔬菜什锦袋衬托得仙气飘飘。

“这是另一种的美食之「美」!”

论影响力,足以担当霓虹美食界龙头的薙切仙左卫门,感慨说:

“宗卫的《极致龙吟土豆》,是现代烹饪技术的科技美。”

“星野桑的《翡玉什锦袋》,是传统而古典的意境之美。”

堂岛银已经迫不及待的,主动帮沈默分派碗筷。

沈默也在分派。

他把碗筷递给了绘里奈、爱丽丝和小林龙胆。

眨了眨眼睛:


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