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第四卷 第一百二十三节 盘点远望,孩子

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  张建川已经委托海丰那边在接触重新合体的小虎队来作为冰红茶代言人,现在正在密切接触中,能不能谈成现在还不好说。

除开碳酸茶,张建川也在考虑巴陵之行带回来的一些思考。

果子饮料是必须要着手考虑的问题了,但榨菜、豆瓣这类佐餐调料类的食品也纳入了考虑。

张建川觉得这类食品虽然规模不算大,但是进入益丰序列,一方面能丰富益丰品类,另一方面这些带有相当历史文化传承特色的食品能极大夯实益丰的厚重底蕴。

乃至於一提起益丰,不仅仅是方便面和矿泉水、冰红茶,更有百年传承的某些「稀有品种」,这也是一种软实力。

这一点以前张建川还没有太在意。

比如像内样临江寺豆瓣原来康跃民就和他提过,说当时内阳那边就在招商引资欢迎有实力的企业来并购,但那是一方面因为益丰还没有考虑扩张并购问题,另一方面也的确还没有考虑到对这类调味品或者佐餐食品的布局。

但这一趟巴陵之行让他思路顿时开阔起来了。

巴陵榨菜无疑是其中翘楚,但是省内乃至国内像这类具有地域影响力甚至在国内都很受欢迎佐餐食品和调味品还为数不少。

当然一些并不太适合工业规模化模式来发展,但完全可以通过筛选和差异化发展来解决这些问题。

对於一些有价值需要世代传承下去的东西,张建川甚至觉得哪怕是名义上不赚钱,但是从品牌形象塑造上保留传承下去也是有其独特价值的。

要打造一个综合性的食品巨头,单靠几类诸如方便面、碳酸茶这种较为时兴的新兴产品远远不够,一方面需要紧跟时代创新更加丰富的品类,另一方面也要从更深层次历史、

文化这些瑰宝中来挖掘、培育特色产品。

张建川离开工业大厦时已经中午快十二点了。

团年饭是在云顶小筑父母这边,包括张建国两口子和孩子以及张建川一家六口。

周玉梨回了厂里,他们也是年三十中午团年,要晚饭的时候周玉梨才会过来,一起渡过除夕。

汉川人团年一般都是选择三十中午,也有二十八二十九中午的,当然也有选择晚上或者早上的,但大部分都是年三十中午。

一进门就闻到了香肠腊肉的香气,勾得张建川肚里馋虫大动,忍不住先去饭桌上直接用手拈了两块烟燻猪耳朵丢在嘴里,然後继续「扫荡」,香肠两块,腊肉一块,直接让嘴巴里油水爆蘸,几


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